Завантажити

https://doi.org/10.17721/2308-135X.2019.50.160-167

УДК 640.4:005.591.6:[663.2:338.48 - 6]:341.238(477:44)

Саркісян Ганна Овсепівна, кандидат технічних наук, доцент, Одеська національна академія харчових технологій, м. Одеса, Україна, e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду

Тітомир Людмила Анатоліївна, кандидат технічних наук, доцент, Одеська національна академія харчових технологій, м. Одеса, Україна

РОЗРОБКА ІННОВАЦІЙНОЇ КОМПЛЕКСНОЇ ПРОГРАМИ ГОСТИННОСТІ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ МІЖНАРОДНИХ УКРАЇНО-ФРАНЦУЗСЬКИХ ВІДНОСИН

Метою роботи є пошук шляхів покращення україно-французьких соціально-економічних відносин, організація програми гостинності для перебування французських студентів на Україні.

Методика. Об'єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступає розробка заходів для розвитку економічних відносин між досліджуваними країнами через організацію гастрономічних, винний, ділових, науково- пізнавальних, комплекних турів.

Результати. За результатами виконаної роботи розроблено проект візиту для французьких студентів на навчальний модуль з урахуванням національних вподобань та запропоновано анімаційні, культурно-розважальні заходи для популяризації французської культури серед української молоді і подальшого культурного обміну між досліджуваними країнами.

Наукова новизна. Розроблено моделі співпраці через організацію гастрономічних, винний, ділових, науково- пізнавальних, комплекних турів.

Практична значимість. Одержані результати можуть бути використані в індустрії гостинності для розширення додаткових послуг

Ключові слова: гостинність, готельний бізнес, винні та гастрономічні тури, інновації, міжнародні відносини, анімаційні програми

Список використаних джерел

1. Ареф'єв В.Є. Введення в туризм: Навчальний посібник. Вид-во АМУ, 2002. - 282 с.

2. Вериженко І. О. Українсько-французькі зовнішньоекономічні відносини: переваги та недоліки їх розвитку / І. О. Вериженко // Проблемы развития внешнеэкономических связей и привлечения иностранных инвестиций: региональный аспект : сб. науч. тр. Ч. 1. – Донецк: ДонНУ, 2006.– С. 153–158.

3. Воронцова Ю. Україна. Путівник. 500 куточків, Які Варто відвідаті Донченко Є. В. Розвиток українсько-французького співробітництва// Вісник Державної академії керівних кадрів культури і мистецтв. – 2006. № 4. – С. 117.

4. «Дорожня карта» українсько-французьких відносин. [Електронний ресурс] // Законы Украины. – Рекжим доступу: http://www.uazakon.com

5. Немоляєва М.Е., Хадорков Л.Ф. Міжнародний туризм: вчора, сьогодні, завтра. - М .: Міжнародні відносини. 2004, -269с.

6. Наскрізна Р.Л. «Дорогами французьких вин» / Вид-во АМУ, 2002. -116.

7. Тарасова Ю. Виноградарство та виноробство як пріорітетні Галузі господарства ТНПУ. Серія: Географія. № 2, 2005. - Тернопіль ..- 156с.

8. Угода про культурне, науково-технічне співробітництво між Урядом України та Урядом Французької Республіки [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://uazakon.com/index.htm